Народный артист СССР. Был первым дирижером, стоявшим за пультом только что созданного Новосибирского театра оперы и балета. С его именем связана историческая постановка оперы «Иван Сусанин» и ее исполнение 12 мая 1945 года. Вторично Зак возглавил театр в 1968 году, и в течение двадцати с лишним лет успехи Новосибирского оперного были неотъемлемо связаны с его именем. Высочайший профессионализм, великолепное знание законов музыкальной драматургии, блестящая эрудиция — все это создало ему непререкаемый авторитет музыканта.